Breaking News
Home / Artikel / Fakta-Fakta Tentang Kopi

Fakta-Fakta Tentang Kopi

Kopi adalah suatu minuman yang berasal dari biji kopi, ada kopi yang ada ampasnya, kopi instant, kopi kreamer, dsb. Kopi mempunyai berbagai macam manfaat untuk tubuh kita. Kadang kita betanya-tanya kenapa sih kopi bisa membuat kita melek di malam hari, apa rahasianya? Jadi kopi mengandung senyawa yang bernama kafein, di dalam otak kita terdapat senyawa yang bernama adenosine, adenosine ini memiliki reseptor adenosine dan apabila dia berdekatan dengan reseptornya  seperti halnya kunci dan gembok, itu akan menghasilkan rasa kantuk. Setelah beraktifitas sepanjang hari, sebenarnya adenosine yang ada di otak kita akan menumpuk di dalam otak, oleh karena itu kita akan merasa lelah, ingin tidur, dan mengantuk. Kafein ini senyawa yang mirip dengan adenosine, dia akan bersaing dengan adenosinmenempati reseptor adenosine ini, akhirnya adenosine ini tidak dapat bekerja, sehingga mata kita tidak mengantuk, sealin itu kafein juga meningkatkan aktifitas saraf simpatis.

            Ada juga orang yang sudah meminum kopi akan tetapi malah mengantuk bukan melek, mengapa? Ada beberapa kemungkinan  yaitu :

  1. Orang tersebut sudah terlalu lelah
  2. Kopi instant

Seperti ada campuran, yaitu susu, kreamer, dan di campur dengan perasa kopi, ada gulanya, bahkan kadang kita membuatnya di tambahin gula lagi, karena ketinggian gula tersebut maka akan menyebabkan mengantuk

  • Faktor genetic

Penelitian the edeunberg university menyebutkan bahwa beberapa orang yang memiliki gen PDSS-2 itu adalah orang-orang yang mampu menguraikan kafein dengan lebih cepat, sehingga sedikit saja mata sudah terbuka alias tidak mengantuk

  • Kefein bersifat diuretic

Yaitu membuat tubuh memproduksi air seni terlalu banyak, cairan tubuh akan berkurang karena di buang, tubuh kita akan cenderung dehidrasi , ketika dehidrasi aliran darah akan melambat termasuk oksigen yang di bawa oleh darah tersebut, jadi penghantaran oksigen ke otak akan berkurang, inilah yang akan menyebabkan kita mengantuk

            Konsumsi kopi yang masih pada batas aman menurut penelitian yaitu hingga 4 cangkir atau = 300-400 mg/hari, akan tetapi orang yang mempunyai penyakit jantung dan darah tinggi sebaiknya hati-hati dalam mengkonsumsi kopi, jangn terlalu banyak karena kafein di dalam kopi dapat meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung sehingga bebahaya bagi yang mempunyai penyakit tersebut.

            Kopi baiknya di minum pagi, siang, sore atau malam? Sebaiknya kopi di minum pada siang hari dan jangan melebihi jam 5 sore karena kita nanti tidak bisa tidur saat malam hari.